Bawang bombay adalah salah satu jenis bumbu masakan yang hampir sama seperti bawang merah dan bawang putih, bawang bombay juga menjadi bumbu masakan yang paling sering di gunakan dalam setiap masakan. Nah, selain menambah cita rasa pada masakan, ternyata bawang bombay memiliki kandungan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh loh, mungkin kamu belum mengetahuinya.
Agar kamu juga tahu manfaat apa saja yang terkandung dalam bawang bombay untuk kesehatan tubuh, berikut ini sudah kami rangkul beberapa manfaat konsumsi bawang bombay untuk kesehatan tubuh.
1. Kaya nutrisi namun rendah kalori
Buat kamu yang sedang menjalani program diet, konsumsi bawang bombay tidak akan membuat program diet kamu gagal. Sebab bawang bombay memiliki kandungan kalori yang sangat rendah. Selain rendah kalori, bawang bombay juga mengandung sumber nutrisi yang sangat banyak seperti vitamin C, vitamin B, protein, dan kalsium. Bawang bombay juga mengandung lemak jenuh dalam jumlah yang sedikit serta sama sekali tidak memiliki kandungan lemak trans.
2. Menjaga kesehatan pencernaan
Bawang bombay mengandung salah satu jenis serat yang baik untuk menjaga kesehatan pencernaan, kandungan serat yang di maksud ialah serat larut yang bisa di sebut dengan oligofructose. Kandungan serat satu ini memiliki peran yang sangat penting untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan agar tatap berfungsi dengan baik. selain itu, serat larut ini juga bisa membantu mencegah terjadinya masalah pencernaan seperti diare.
3. Mengintrol gula darah
Manfaat dari bawang bombay yang ketiga adalah dapat menjaga kadar gula darah, ini tentu saja berkat kandungan kromium yang sangat berperan penting untuk mengontrol gula darah.
Bawang bombay juga memiliki kandungan sulfur yang bisa membantu menekan gula darah dan membantu meningkatkan produksi insulin. Sehingga menjadikan bawang bombay ini sebagai makanan yang bisa di konsumsi oleh orang-orang yang mengidap masalah kesehatan seperti diabetes.
Nah, itu 3 manfaat dari bawang bombay yang mungkin saja kamu tidak ketahui. Oleh karena itu, mari konsumsi bawang bombay dari sekarang agar bisa merasakan khasiat dan manfaatnya untuk kesehatan tubuh.