Ubi kayu atau yang biasanya di sebut dengan singkong ini termasuk kedalam tumbuhan yang memiliki batang pohon yang lunak atau mudah patah, ubi kayu yang bulat dan bergerigi ini terjadi dari bekas pangkal tangkai daun yang bagian tengahnya bergabus dan termasuk ke dalam tumbuhan yang cukup tinggi yang ketinggiannya bisa mencapai 1-4 meter. Penanaman ubi kayu ini juga cukup mudah dan produktif karena ubi kayu dapat tumbuh subur di daerah yang ketinggiannya bisa sampai 1200 meter di atas permukaan air laut di samping itu ubi kayu memiliki tangkai yang panjang dan helaian daunnya yang yang unik menyerupai telapak tangan dan pada setiap tangkai mempunyai daun di sekitar 3-10 lembar, daun ubi kayu biasanya berwarna hijau, kuning atau merah.
Manfaat dan khasiat dari ubi kayu dan serta cara membuatnya
1. Reumatika
Siapkan 5 lembah daun ubi kayu dan 1/4 sendok kapur sirih.
cara pembuatannya : tumbuh kedua bahan sampai halus
cara penggunaannya : digunakan sebagai bedak pada bagian yang sakit
2. Demam
Potong batang ubi kayu
cara membuatnya : rebus batang ubi tersebut dengan 3 gelas air sampai mendidih, kemudian saring dan ambil airnya saja
cara penggunaannya : diminum 2 kali sehari di pagi haru dan sore hari
3. Sakit kepala
Ambil 3 lembar daun ubi, kemudian tumbuh halus setelah itu di gunakan sebagai kompres di kepala.
4. Diare
Ambil 7 lembar daun ubi kayu setelah itu rebus dengan 4 gelas air sampai mendidih hingga sekiranya menjadi 2 gelas saja kemudian di saring dan di ambil airnya saja, diminum 2 kali sehari pagi hari dan sore hari.
5. Membasmi cacing perut
Sediakan kulit batang dari ubi kayu secukupnya kemudian rebus dengan 3 gelas aire sampai mendidih hingga menjadi 1 gelas saja setelah itu di saring dan ambil airnya saja, di minum sebelum tidur malam.
6. Mata kabur
Ambil daun ubi kayu secukupnya kemudian rebus dan diberi garam dan bawang putih secukupnya, di makan menggunakan nasi setiap hari.
7. Menambah nafsu makan
Sediakan daun ubi kayu secukupnya kemudian rebuslah dan di beri bumbu seperti garam da bawang putih, di makan bersama dengan nasi dan sambal tomat.
8. Luka bernanah
Ambil batang daun ubi yang masih muda lalu tumbuk halus atau bisa juga dengan 1 potong buah ubi kayu kemudian di parut setelah itu gunakan pada bagian tubuh yang luka.
9. Luka akibat terkena benda panas
Potong 1 buah ubi kayu kemudian di parut dan di peras untuk di ambil airnya dan biarkan beberapa menit sampai tepung mengendap, cara penggunaanya di oleskan ke bagian tubuh yang terkena benda panas tersebut.
Itulah beberapa yang dapat di manfaat dari singkong, tidak hanya ubi saja yang bisa di makan tetapi daun nya juga bisa kalian manfaatkan ketika terjadi kendala di atas.