Cara Membuat Kopi Instan Lebih Nikmat

Kopi instan telah menjadi industri utama selama lebih dari satu abad. Sebagian besar konsumen menyukainya untuk kenyamanan dan selera. Pelajari cara menyeduh kopi instant agar lebih nikmat diminum.

Teknik menyeduh kopi :

Belilah kopi instan berkualitas. Cobalah untuk menemukan kemasan berlabel “beku-kering,” yang cenderung menghasilkan rasa kopi yang lebih baik daripada “pengeringan semprot.” Jika label tidak menentukan, periksa konsistensi: butiran mungkin dibekukan kering daripada bedak, meskipun ini bukan jaminan. Akhirnya, merek yang lebih mahal cenderung terasa lebih enak.
Jika Anda tidak yakin harus mulai dari mana, cobalah kopi di d’Oro atau Starbucks Ini cenderung lebih nikmat daripada kopi merek lain nya.
Panaskan air dengan teko .Jangan gunakan air yang sudah ada di teko Anda, yang bisa membuat rasa menjadi “mendatar” dari perebusan berulang. Jika Anda tinggal di daerah air yang keras atau air keran Anda terasa buruk, letakkan melalui filter air terlebih dahulu.
Jika Anda tidak memiliki ketel, masukkan secangkir air sebelum menambahkan kopi. Air bersuhu mikro bisa “meledak” jika terlalu panas. Cegah ini dengan meletakkan tongkat es loli kayu atau sendok teh gula dalam cangkir.
Ukur kopi instan ke dalam cangkir. Jika terlalu pekat untuk selera Anda, Anda dapat menyesuaikan rasio kopi dan air nantinya. Yang terpenting, gunakan sendok yang sama dan cangkir yang sama setiap kali. Jika Anda beralih ke ukuran yang berbeda setiap kali, Anda tidak dapat menentukan rasio yang Anda nikmati.
Jika tidak ada rekomendasi cobalah 1 sendok teh sedikit bulat (5mL) per 8 oz (240mL).
Aduk sedikit air dingin[pilihan] . Tambahkan cukup air dingin untuk membasahi semua kopi, aduk menjadi pasta. Persiapan ini memberikan kopi Anda rasa yang lebih halus, meskipun tidak akan selalu memiliki pengaruh besar.
Tuang ke dalam air panas. Kopi instan sudah diekstraksi dalam air sebelum dikeringkan, sehingga rasanya sudah diatur. Ini berarti suhu air jauh kurang penting dibandingkan dengan kopi biasa. Peminum kopi instan tidak setuju apakah air mendidih dapat mempengaruhi rasanya. Jika Anda khawatir, biarkan ketel mendingin selama beberapa menit terlebih dahulu.

Gunakan sendok yang sama dan cangkir yang sama setiap kali sehingga Anda memiliki patokan untuk rasio kopi terhadap air.

Rasakan dan sesuaikan. Cara paling efektif untuk meningkatkan keahlian Anda adalah terus bereksperimen, dan coba untuk melacak apa yang Anda coba. Cobalah satu sendok teh tambahan (5mL) kopi di lain waktu jika minuman itu terlalu berair, atau tambahkan sedikit gula jika rasanya terlalu pahit. Kopi instan tidak akan pernah menjadi gourmet, tetapi pilihan Anda dapat membuatnya menyenangkan.