Susu sapi ialah susu yang paling banyak di konsumsi oleh banyak orang sampai sekarang ini. Namun jika kalian sedang menerapkan diet vegetarian atau sedang memiliki kondisi medis seperti alergi susu sapi maka kalian bisa mencari alternatif lain sebagai pengganti susu sapi. Dan anda tentunya tidak perlu bingung untuk mencari beragam jenis susu selain susu sapi.
Bagi kalian yang sedang menerapkan diet vegetarian atau pun memiliki medis tertentu, susu soya atau susu kedelai menjadi salah satu pilihan yang sangat tetap, namun sebenarnya masih banyak berbagai jenis susu selain susu sapi. Berikut jenis susu selain susu sapi :
1. Susu kedelai
Susu kedelai merupakan salah satu jenis susu pengganti susu sapi yang sangat di konsumsi oleh banyak orang. Susu kedelai ini terbuat dari kacang kedelai atau protein isolate kacang kedelai, rasa susu kedelai ini memiliki tekstur yang creamy dan ringan.
2. Susu almond
Selain susu kedelai susu almond juga menjadi salah satu pilihan susu selain susu sapi juga yang memiliki rasa kacang yang ringan dan sedikit manis. Susu almond ini biasanya terbuat dari kacang almond atau campuran mentega kacang almond dan campuran air. Susu almond juga di percaya memiliki kalori dan kandungan nutrisi yang sangat rendah di bandingkan dengan susu kedelai.
3. Susu beras
Susu beras ini terbuat dari beras putih yang sudah di giling atau pun di campurkan dengan beras coklat dan air. Susu beras juga memiliki rasanya yang manis kemudian susu beras juga memiliki tekstur yang lebih cair dari berbagai jenis susu lainnya. Susu beras juga di percaya memiliki fungsi dapat berpotensi rendah dalam memicu alergi.
4. Susu kacang mete
Susu kacang mete ini hampir sama dengan susu almond, hanya saja susu kacang mete ini terbuat dari kacang mete atau terbuat dari campuran mentega kacang mete dengan air. Rasa susu kacang mete ini memiliki rasa yang manis dan hampir sama dengan rasa kacang mete pada umumnya.
5. Susu oat
Susu oat ini terbuat dari campuran oat dan air yang memiliki rasa yang ringan dan manis. 1 cangkir susu oat mengandung 140 kalori, 19gr karbohidrat, 4.5gr lemak dan 2.5gr protein.
6. Susu kelapa
Susu kepala ini atau biasanya di kenal sebagai santan ini sebagai sebutan oleh orang Indonesia bisa juga di jadikan sebagai salah satu pengganti susu sapi. Susu kelapa pada umumnya memiliki tekstur yang sangat kendal dan hampir sama dengan susu sapi, susu kelapa ini sangat mudah untuk di dapatkan anda bisa membeli susu kelapa ini juga yang sudah di encerkan.
Itulah beberapa jenis susu selain susu sapi, anda bisa mengkonsumsi berbagai jenis susu tersebut tergantung kebutuhan anda. Namun sangat di sarankan sebelum anda ingin membeli susu sapi hal yang sangat perlu di perhatikan adalah :
1. Tambahan bahan kimia
2. Kandungan kalsium dan vitamin B12
3. Perhatikan komposisi
4. Tambahan gula
5. Pertimbangkan harga